美容に関するお買い物情報まとめ

女性のための美容情報まとめサイトです。最新の美容化粧品情報から通販でのお買い得情報まで幅広い記事をご紹介しています。最近何かと話題の美容にまつわる医薬品の情報も管理人がかき集めましたので是非!ご覧ください!

2016年12月の記事一覧

美容に効果のある酒粕の取扱店は

酒粕とは、日本酒を作る工程で残る白い塊のことをいいます。さけかすの”カス”といっても醸造の過程で酒米の25%取れ、たんぱく質や炭水化物、食物繊維、ビタミンやアミノ酸、酵母など豊富な栄養素を含んでいます。悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを増やして総コレステロール値を下げる働きがありますので生活習慣病の予防になります。また食物繊維が豊富で便秘の解消作用もあるので、健康効果や栄養価の高い発酵食品として見直されています。

甘酒はもちろん、料理にも幅広く利用されていて酒粕汁や粕漬けが有名ですが、最近では”塩酒粕”というものもあり、料理の万能調味料として使われています。酵素やビタミンが豊富なので継続して摂取することで美肌効果も期待できます。

そのほか酒粕には美白や肌をしっとりとさせる効果がありますので、最近ではキッチンコスメとして美容目的で使用されています。美容の用途は様々で、酒粕と水と小麦粉を練って”酒粕パック”にして顔やひじやかかとなどに塗ったり、布の中に入れてお風呂で肌に当てたりもします。化粧水などを手作りすることも可能で、保湿効果は抜群ですから肌はしっとりとします。

酒粕が出回るのは新酒の作られる大体12月頃から2月位で、取扱店は酒蔵元や日本酒、地酒、焼酎を取り扱う酒屋さんです。スーパーなどでは大手酒造メーカーの物が年中手に入ります。冷凍保存も可能で、小分けにしてラップに包み1年くらいは風味が保たれます。近年では日本酒の生産量の減少と”粕”の出ない醸造法をとっているメーカーもあり、酒粕の量は減少傾向にあります。出回る時期にまとめて購入しておくのも良いでしょう。毎日の食生活に是非取り入れていきたい食品です。

続きを読む